Быстро и вкусно. Блюда на гриле
- Кухня
- 7 мая 2020
Блюда приготовлены на гриле SteakMaster REDMOND RGM-M805
ЧТО НУЖНО КУПИТЬ:
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Мясо за час до приготовления достать из холодильника, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры. Натереть стейк перцем.
2. Включить гриль, закрыть крышку и установить режим приготовления мяса. Когда замигает индикатор и прозвучит сигнал готовности к работе, выложить стейк, добавить розмарин и тимьян, посолить. Готовить до желаемой степени прожарки.
3. Готовый стейк выложить на тарелку, накрыть фольгой, оставить на 10 минут.
ЧТО НУЖНО КУПИТЬ:
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Чеснок измельчить. Мясо нарезать поперек волокон на порционные куски.
2. В отдельной ёмкости смешать паприку, чеснок, оливковое масло, соль и перец, хорошо перемешать, натереть этой смесью медальоны и оставить на 20–30 минут.
3. Включить гриль, закрыть крышку и установить режим приготовления мяса. Когда замигает индикатор и прозвучит сигнал готовности к работе, выложить медальоны. Готовить до желаемой степени прожарки.
4. Готовые медальоны выложить на тарелку, накрыть фольгой и оставить на 5–7 минут.
